職人さんと仕上げる堺刀司のMy庖丁

世界の有名料理人の多くが手にする「堺刀司」庖丁は、伝統を培ってきた堺を象徴する逸品です。
一度使うと手放せない、そして長く愛用いただける堺刀司のマイ庖丁を作ってみませんか。
3コースの体験それぞれで、庖丁作り工程や、記念アルミプレートへの名入れも職人さんの手ほどきを受けながら作品を仕上げます。完成した堺刀司庖丁は世界で一本のマイ庖丁としてご家庭用やプレゼントとして、アルミ製キーホルダーは記念にお持ち帰りください。

各コース簡単説明※詳細は下記「ご予約はこちら」からツアー画面をご確認ください。
【堺刀司の資料館見学と和庖丁柄付け・歪とり体験】
 堺刀司の資料館で、堺打刃物ができるまでの映像や実物の道具を見学。
 職人さんの手ほどきを受けながら堺刀司和庖丁(三徳庖丁)の柄付けと歪とり体験。
 さらに職人さんがご希望の名入れ、仕上げをして世界に一つのマイ庖丁完成。
 【お土産】体験で完成した堺刀司和庖丁(三徳庖丁)

【堺刀司の資料館見学と名入れキーホルダー作り】
 堺刀司の資料館で、堺打刃物ができるまでの映像や実物の道具を見学。
 職人さんの手ほどきを受けながら、アルミ製キーホルダーに名入れを体験。
 職人さんの柄付け・名入れも実際にご覧いただきます。
 【お土産】目の前で完成した堺刀司和庖丁(三徳庖丁)と名入れキーホルダー

【職人技を見て庖丁小刃付け体験と名入れキーホルダー作り】
 回転砥石で刃付けをする職人技見学。
 堺刀司ペティナイフでマイ庖丁を長く活躍させる小刃付け(砥ぎ)体験。
 職人さんの手ほどきを受けながら、アルミ製キーホルダーに名入れを体験。
 【お土産】砥いだ堺刀司ペティナイフと名入れキーホルダー

インフォメーション

ツアー催行予定日

通年

募集人員

10名(10名を超える場合や団体の方は別途ご相談ください)

最小催行人員

2名

申込期限

実施の3日前まで

集合時間

開始時間までに各自集合場所へお越しください

集合場所

和泉利器製作所

旅行代金

16,500円(体験作品込み:堺刀司庖丁や名入れキーホルダー/所要約1時間)

備考(注意事項)

体験は平日のみ(土日祝日は休業※その他休業日あり)
体験人数により所要時間が30分ほど延びる事もあります。

【払戻手数料に関して】
ご予約後お取消しになる場合は、取消料の規定(旅行条件書)とは別に払戻手数料として、決済額の4%を申し受けます。
※ご希望の体験日時やプラン調整、ご質問がありましたら、事前に下記問い合わせ先(堺観光コンベンション協会)へご相談ください。

お申し込み先
お問い合わせ先

公益社団法人堺観光コンベンション協会
〒590-0950堺市堺区甲斐町西1丁1番35号
TEL:072-233-6601/FAX072-233-8448
営業時間:月~金09:00~17:30土・日・祝はお休み
(知事登録旅行業第 地域-2883号)

書類

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