（公社）堺観光コンベンション協会
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水野鍛錬所

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鞴（ふいご）のある古い工房が現役活動している庖丁・日本刀鍛造工房明治5年(1872年)創業の日本刀・庖丁を鍛える工房です。戦後の法隆寺の大改修の時、国宝五重塔九輪の四方にかかっている「魔除け鎌」を鍛造...

（株）小島屋

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江戸時代初期の創業家伝の製法を守り続けた味江戸時代初期の延宝年間創業以来、昔ながらの製法を頑なに守り続け、「けし餅」一筋に研鑽を積み重ねてきた老舗ならではの味が自慢です。本店の他に販売店として、髙島屋...

大醤株式会社

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創業二百余年の伝統の味寛政12年（1800年）、堺で河内屋又兵衛が創業した後200年以上作り続けてきた醤油に加え、その醤油を原料にした、つゆ、たれ、調味醤油等を製造販売しています。

谷敷物

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堺伝統産業の堺緞通から流れを汲む敷物の製造をしています。今年で創業６８年になります。いろいろなマットを作ってます。別注のマットも作りますので、よろしくお願い致します。

朝日堂菓子舗

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大正10年の創業以来の美味求心、手造りの味のこだわりを良質の原材料にこだわり、昔ながらの製法で手間を惜しまず、一品ずつ丁寧に製造しております。推奨品として「磯時雨」「左海汐路もなか」「泉州一」がござい...

（株）梅栄堂

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天然香料のもつ気品ある漂いは、三百有余年の歴史をもつ香りと心 代々伝わる心を大切に秘伝を守り続け、天然香料の気品ある落ち着いた香りと、それを丹念に手づくりを一筋に本当の香りを現在に伝えています。堺東銀...

アルスコーポレーション（株）

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堺刃物四百年の伝承技術＋ハイテク工場明治9年創業以来、当社は堺刃物の伝統を活かし、常に新しい製品づくりに取り組んできました。お客様の役に立つためにはどうしたら良いかを考え、「優しく、より親切に」をモッ...

堺菊虎本舗 村田刃物

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刃物づくり専業100余年　本職用からご家庭用まで心を込めて製造しています創業1915年以来伝統と技術を守りながら職人が心を込めて切れ味と使いやすさを追求し続けています。実際に手にとってご覧頂きお好みの...

堺魚市場

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古くから堺は京阪地域への魚介類供給地で知られ、｢魚の市｣の伝統は今も脈々と受け継がれています。近海物から遠洋物まで一般の方向け小売、深夜から早朝の天ぷら屋･すし屋で新鮮な魚料理を味わえます。古くから堺...

（有）池上刃物産業

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切れる刃物は、心を磨く！！ステンレスの草分け、堺キング包丁は昭和28年の発売以来大変多くの方々にご愛顧を頂いております。特に食品産業の現場からは「刃肉がスリムで軽く切れ、長時間使っても手が疲れない」と...

ナチュラルプラス

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堺の伝統産業である注染、和晒をはじめ雑貨小物を扱っています。

コンペイトウプチミュージアム堺

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見て、聞いて、金平糖が作れる体験型ミュージアムとして２００３年春にオープン。製造工程や歴史が学べ、色々な金平糖の試食ができます。また、温かい食感の違う金平糖が食べられるのはココだけ！！ユニークでオリジ...

JIKKO / 實光刃物

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堺刃物の製造工程から100種類以上の包丁が１度に見られる刃物ギャラリー 明治33年創業、大阪の堺で100年以上刃物の製造をしています！職人が魂を込めて作った包丁は10万人以上の料理人に愛用して頂いてい...

藤井刃物製作所

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堺兼近作の手造り文化包丁は堺打刃物の伝統。鍛えるという工程を大切に作っています。生だたき、焼き入れ、焼き戻し、刃付け、柄付けまでを一貫生産。 堺市優良観光みやげ品は下記URLからご覧ください。http...

芦刃物製作所

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心を研ぐ。伝統を研ぐ。堺の伝統の技と、新技術・斬新なデザイン等を融合した刃物を開発するために一貫した生産を行い、それらの刃物を使った新しい生活提案のできる情報発信地を目指しています。 堺市優良観光みや...