こぶ政
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昔より変わらず続く 日本食の「心」江戸時代後期、はるか北の国・北海道から北前船にて運ばれてきた昆布。その終着点の1つだった大阪・堺は昆布加工が伝統産業となっています。最新鋭機器と長年培ってきた熟練の...
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該当するスポットが87件あります。
こぶ政
昔より変わらず続く 日本食の「心」江戸時代後期、はるか北の国・北海道から北前船にて運ばれてきた昆布。その終着点の1つだった大阪・堺は昆布加工が伝統産業となっています。最新鋭機器と長年培ってきた熟練の...
創作工房 プランタン
当店自慢「幸福の黄色い食パン」最高級の材料、材質を使用し熟練された技術を駆使した、風味、食感、重厚なる食パンに焼き上げました。お祝い贈答にお勧め。
谷敷物
堺の伝統産業の堺緞通から流れを汲む敷物の製造をしています。今年で創業69年になります。バス、トイレ、キッチン、ラグマットを製造しています。オーダーのマットもお作りさせて頂きますので、よろしくお願い致し...
パティスリー ル・グラン・シャリオ
訪れるたびにワクワクするおもちゃ箱みたいなパティスリー1990年にオープン。堺のお客様に長年親しんでいただいている洋菓子店。お誕生日ケーキをはじめ、新鮮なフルーツを使用したケーキ、かわいいギフトなど多...
おつけもの処 いせや
水ナス漬のいせや 昭和23年創業。素材にこだわった本格手造り漬け物屋です。当店のオススメは、だんじり祭りで有名な泉州地方で栽培される、皮が柔らかく甘みのある水茄子です。この水茄子は江戸時代より商級野菜...
(株)ダイキチ
使いこなすほどに真価鋭さの中にもぬくもりがあります堺刃物の製造卸、各種刃物、厨房用品等取り扱っております。個人のお客様にも包丁一本より卸価格でご提供。また刃物は心のこもった縁起の良い贈り物で魔を除け繁...
(株)ナカニ
手拭の生産では圧倒的なシェアを占めています。不定期ではありますが、中崎町本店(大阪市北区)で商品をお買い上げのお客様に抽選で工場見学も受け付けています。そのほかルクア大阪店、京都三条店、神戸店、東京染...
小森商店
茶道発祥の地、堺においてお稽古用からお茶会用のお道具まで専門店ならではの豊富な品揃えでお待ちしております。おみやげ品としてもご利用いただいております。堺市優良観光みやげ品は下記URLからご覧ください。...
堺共同漬物(株)みずなす工房
泉州の大地の恵みとこだわりの製法がひとつに大阪・泉州産のみずなす漬をはじめ、なにわの伝統野菜を使ったお漬物等を取りそろえています。堺市優良観光みやげ品は下記URLからご覧ください。http://www...
株式会社馬場刃物製作所
本物のいい包丁を1本、手に入れること。それは食材への最大の経緯であり、料理という日々の営みに礼を尽くすこと。常に挑み続けることを目指しております。より身近に伝統の技を見ていただけるように、刃付工房を公...
手作り木製雑貨ウッドストック
ヒノキの間伐材を使用した、手作り木製マグネット・ストラップ(古墳・埴輪)日本国産のヒノキを活用した、古墳型、埴輪型の木製マグネット・木製ストラップです。ヒノキの香りがほんのり癒しを与えてくれます。堺の...
堺刀司庖丁歴史資料館
文化二年 1805年の創業から 堺の伝統産業である 堺打刃物の製造販売を中心に、キッチン用品など 数多くの商品を手掛けております。庖丁資料館では堺打刃物が出来るまでの作業工程や、多種多様な堺刃物は勿論...
山本刃剣
多くの本職料理人に愛される「英」関西本職料理人の間では、言わずと知れた「英さん」の工房。本物の「堺打刃物」を取り揃えています。また、日本伝統工芸士会の作品展において、入賞は日本一を誇ります。
堺魚市場
古くから堺は京阪地域への魚介類供給地で知られ、「魚の市」の伝統は今も脈々と受け継がれています。近海物から遠洋物まで一般の方向け小売、深夜から早朝の天ぷら屋・すし屋で新鮮な魚料理を味わえます。古くから堺...
八百源来弘堂本店
約400年前から堺に伝わる家伝の和菓子・肉桂餅(にっき餅)を製造、口どけの良いこし餡に柔らかな求肥で包みこんだシナモンの香り豊かな求肥菓子です。堺の伝統菓子の他に、堺の文化をイメージした新しい和菓子も...
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