おかよし味匠庵
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食べたあと、口の中に残る甘さの加減が生命。由緒ある茶菓子屋で修行した岡田尚彦(堺市ものづくりマイスター・1級菓子製造技能士)が昭和46年に創業。生地の粉の配合や焼き上がり、あんの味加減や煮詰め具合など...
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おかよし味匠庵
食べたあと、口の中に残る甘さの加減が生命。由緒ある茶菓子屋で修行した岡田尚彦(堺市ものづくりマイスター・1級菓子製造技能士)が昭和46年に創業。生地の粉の配合や焼き上がり、あんの味加減や煮詰め具合など...
かん袋
堺名物「かん袋のくるみ餅鎌倉時代末に創業。屋号は豊臣秀吉に命名された。「くるみ餅」は、うぐいす色のまったりとした甘味のあんと一口大の餅の組合せが絶妙。かき氷をかけた「氷くるみ餅」は、年中販売している人...
タマノイ酢株式会社 本社
酢の発祥地 堺に本社をおくお酢メーカー「タマノイ酢」お酢は今から約1600年前、応神天皇の時代に朝鮮半島から、和泉の国(今の堺市)に伝わったと言われています。そんな堺に本社をおくタマノイ酢は2017年...
株式会社馬場刃物製作所
本物のいい包丁を1本、手に入れること。それは食材への最大の経緯であり、料理という日々の営みに礼を尽くすこと。常に挑み続けることを目指しております。より身近に伝統の技を見ていただけるように、刃付工房を公...
(株)山脇刃物製作所 宿屋町刃付工場
山脇刃物製作所・宿屋町刃付工場は2018年に竣工となりました。旧工場(堺市北旅籠町)に比べ、円砥の数は倍増し、生産力は格段に向上しております。また新たな設備、工具も揃え、お客様の様々な包丁へのご要望に...
(株)ナカニ
手拭の生産では圧倒的なシェアを占めています。不定期ではありますが、中崎町本店(大阪市北区)で商品をお買い上げのお客様に抽選で工場見学も受け付けています。そのほかルクア大阪店、京都三条店、神戸店、東京染...
(株)松倉茶舗
1818年創業。贈り物に喜ばれる逸品堺とお茶は昔より深いつながりがあり、今でも色々なお茶席、お寺様をはじめ幅広く御愛顧いただいております。堺市優良観光みやげ品は下記URLからご覧ください。http:/...
八内刃物製作所
「持って温もり、使って親しみ。」先代より引き継いだ伝統を守り、造り手の心が使う人に伝わる「持って温もり、使って親しみ」を心掛け、一本一本手造りの包丁造りに取り組んでいます。
八百源来弘堂本店
約400年前から堺に伝わる家伝の和菓子・肉桂餅(にっき餅)を製造、口どけの良いこし餡に柔らかな求肥で包みこんだシナモンの香り豊かな求肥菓子です。堺の伝統菓子の他に、堺の文化をイメージした新しい和菓子も...
甘党の店 八角堂
創業39年 堺名物くるみ餅を店内にてお召し上がりいただけます時間と心を惜しむことなく費やした贅沢な甘味でおもてなし。「くるみ餅」のほか、「金時くるみ餅」「かき氷各種」、冬季は「ぜんざい」などございます...
北野緑生園株式会社 YURINA OLIVE
1000年オリーブの実。触れます!食べれます!日本でのオリーブの生木の生産販売を本業として、オリーブオイルの自社生産販売も行っております。苗木からスペインのジブラルタル海峡を越えて堺港までやってきた樹...
道具屋和田商店
「研ぎ」と「柄付」を中心とした庖丁づくり体験を開催しています。名入れのサービスもあり、体験でつくった庖丁はそのまま持ちかえれます。「研ぎ」体験ができるので、ご自身でメンテナンスが出来るようになるので長...
茶寮 つぼ市製茶本舗
堺創業の老舗のお茶屋が町屋を改装して作り上げた日本茶カフェ。1850年 堺創業のつぼ市が「やすらぎと和」をテーマに作ったお店です。元禄時代の町屋を改装し「市中の山居」を思わせるカフェスペースと普段のお...
株式会社イズム
堺のお土産「ハニワのきもち」堺市キャラクターをモチーフにしたパッケージで、裏面には日本屈指の古代文化遺産である百舌鳥古墳群の大きさや特徴を記載していて、かわいくてポップなデザインのお菓子です。堺市のみ...
(株)菓匠 式部庵
創り続けて65年 笑顔が集うこだわり銘菓 自家製餡にこだわった、堺・初芝で創業65年の和菓子専門店です。堺市優良観光みやげ品は下記URLからご覧ください。http://www.sakai-tcb.or...
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