おかよし味匠庵
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食べたあと、口の中に残る甘さの加減が生命。由緒ある茶菓子屋で修行した岡田尚彦(堺市ものづくりマイスター・1級菓子製造技能士)が昭和46年に創業。生地の粉の配合や焼き上がり、あんの味加減や煮詰め具合など...
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おかよし味匠庵
食べたあと、口の中に残る甘さの加減が生命。由緒ある茶菓子屋で修行した岡田尚彦(堺市ものづくりマイスター・1級菓子製造技能士)が昭和46年に創業。生地の粉の配合や焼き上がり、あんの味加減や煮詰め具合など...
かん袋
堺名物「かん袋のくるみ餅鎌倉時代末に創業。屋号は豊臣秀吉に命名された。「くるみ餅」は、うぐいす色のまったりとした甘味のあんと一口大の餅の組合せが絶妙。かき氷をかけた「氷くるみ餅」は、年中販売している人...
八百源来弘堂本店
約400年前から堺に伝わる家伝の和菓子・肉桂餅(にっき餅)を製造、口どけの良いこし餡に柔らかな求肥で包みこんだシナモンの香り豊かな求肥菓子です。堺の伝統菓子の他に、堺の文化をイメージした新しい和菓子も...
宝泉菓子舗
できたての四季の和菓子をお届けします。堺で90年の和菓子屋です。名物の「古墳焼」は地元のお客様に愛される当店No.1の人気商品です。季節によって変わる様々な和菓子を楽しんでもらえる様に日々楽しく営業し...
表具師 宮川芳文堂
全国技能グランプリ優勝の店大正13年創業。一級技能士が手掛けるミニ掛軸「KOFUN軸」「SACAY軸」は和室・洋室に気軽に掛けることができます。和紙や和雑貨に興味のある方はお気軽にお立ちより寄り下さい...
江久庵 お茶処利休
歴史の町、堺から大人の夢を広げるお菓子をご提案します。 カステラの製造工程や千利休「大坂屋敷・茶室」(復元)をご覧頂けます。お茶処利休ではカステラをアレンジしたデザート、釜飯などの軽食もご用意させて頂...
(株)青木刃物製作所
600年の伝統を受け継ぐ堺孝行刃物堺の打刃物の伝統を守りながら独自の技術を取り入れ、常に時代のニーズに合った包丁を製造しています。【販売所】 堺HAMONOミュージアム・電話番号 072-227-10...
(有)池上刃物産業
切れる刃物は、心を磨く!!ステンレスの草分け、堺キング包丁は昭和28年の発売以来大変多くの方々にご愛顧を頂いております。特に食品産業の現場からは「刃肉がスリムで軽く切れ、長時間使っても手が疲れない」と...
堺 和菓子処 幸成堂
創業59年、店舗は堺市内と大阪市内にあります。季節の和菓子、満一歳の誕生餅、アレルギーにも対応した和菓子ケーキを店舗やインターネットで販売しております。また、大阪で初めて世界遺産登録された「百舌鳥・古...
朝日堂菓子舗
大正10年の創業以来の美味求心、手造りの味のこだわりを良質の原材料にこだわり、昔ながらの製法で手間を惜しまず、一品ずつ丁寧に製造しております。推奨品として「磯時雨」「左海汐路もなか」「泉州一」がござい...
(株)ナカニ
手拭の生産では圧倒的なシェアを占めています。不定期ではありますが、中崎町本店(大阪市北区)で商品をお買い上げのお客様に抽選で工場見学も受け付けています。そのほかルクア大阪店、京都三条店、神戸店、東京染...
ジエットコーヒー株式会社
日本初!!玉鋼焙煎・堺珈琲を販売しています。昭和39年創業。豆のハゼの声を聴き、サシで色を見て炎の調整をする、伝統的なコーヒー焙煎技術と新しい技の融合。焙煎工場の直売店で、煎りたてを販売しております。
山本刃剣
多くの本職料理人に愛される「英」関西本職料理人の間では、言わずと知れた「英さん」の工房。本物の「堺打刃物」を取り揃えています。また、日本伝統工芸士会の作品展において、入賞は日本一を誇ります。
本家小嶋
独特の製法で四八〇年天文元年(1532年)、菓子屋吉右衛門として創業、室町時代からの伝統の味を現代に伝えます。なかでも「芥子餅」は丹念に練り上げたこし餡をきめ細やかな求肥で包み、芥子の実をまぶした堺の...
(株)奥野晴明堂
創業二百八十年。香りがいざなうやさしい時間。 1716年(享保年間)創業。この伝統と技術を継承しつつ、アロマセラピーシリーズをはじめ、常に新しい商品を提供し続けてまいります。 堺市優良観光みやげ品は下...
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