藤井刀具製作所 購物刀具 堺兼近手工文化菜刀是堺手打刀具的傳統。用心做好鍛造工序。生鐵鍛打、淬火、回火、打刀刃、打刀柄的全套流水作業。 請點擊下方連結查看堺市優秀觀光土特產。http://www.sakai-tcb.or.jp...
森本刀具製作所 購物刀具 注重傳統工藝的堺的磨刀鋪傳統工藝師森本光一擔任法人的森本刀具製作所,是一家磨刀亦磨心的堺的磨刀鋪。這裡注重傳統的磨刀工藝,無論職業廚師用的日式菜刀,還是其他刀具,對每一把鋼材鍛造成型的毛坯,使用磨刀石...