간부쿠로

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사카이 명물 ‘구루미모치 떡’의 전통 있는 전문점1329년에 창업. 가게 이름은 16세기에 활약했던 무장 도요토미 히데요시가 명명했습니다. 명과 ‘구루미모치 떡’은 우구이스앙 팥소...

아시 날붙이 제작소

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마음을 수양한다. 전통을 연마한다. 사카이의 전통기술과 신기술, 참신한 디자인 등을 융합한 칼을 개발하기 위해 일관 생산을 실시하고, 이 칼을 사용한 새로운 라이프 스타일을 제안할...

난요도

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모나카 전문 일본과자점. 떡으로 만든 바삭바삭한 얇은 껍질로 팥소를 감싼 일본과자 ‘모나카’ 전문점. 성 모양을 한 ‘덴료 모나카’, 사카이 시내를 달리는 노면전차를 모티브로 한 ...

주식회사 마루이치 가시호

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유머 감각이 넘치는, 센노 리큐와 관련된 명과를 창조. 1895년의 창업 이래 센노 리큐와 관련된 다양한 명과를 창조. ‘도토야’는 2002년의 전국 과자박람회에서 최고 순위의 명...

덴진모치

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왠지 그립고 언제까지나 잊고 싶지 않은 맛.1952년 창업 이래, 전통적인 명과에서부터 시대에 맞는 현대적인 일본과자에 이르기까지 좋은 소재를 엄선하여 손으로 직접 만들어 왔습니다...

혼케 고지마

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독특한 제법으로 470년 1532년 과자점 기치에몬으로 창업한 이래 4세기에 걸쳐 전통의 맛을 지켜오고 있는 노포 중의 노포. 센노 리큐가 사랑했던 전통의 명과를 현대에 전합니다...

가와사와 날붙이 공업 주식회사

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평소의 요리에 사용하기 편하고 잘리는 느낌도 최고고급품 사카이 하쿠쓰루 식칼은 평소의 요리에 사용하기 편하고 잘리는 느낌도 최고로 반드시 만족하실 수 있습니다. 또한 가위나 식칼 ...

시키시마 선향 주식회사

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• 선향

옛 향기부터 현대의 향기까지 고금동서에 걸쳐 많은 사람들을 매료시켜 온 향기. 회사 이름인 ‘시키시마’는 일본의 마음을 의미합니다. 격조 높은 풍부한 향기를 마음껏 즐겨 주십시오....

미즈노 단련소

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• 레저/체험/견학
• 칼

풀무가 있는 오래된 공방이 현역으로 활약하고 있는 식칼ㆍ일본도 단조 공방 1872년에 창업한 일본도와 식칼을 단조하는 공방입니다. 전일본 학생 스모 선수권 우승자에게 주어지는 일본...

제트 커피 주식회사

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일본 최초!! 다마하가네 로스팅 사카이 커피를 판매하고 있습니다.1964년 창업. 콩이 튀는 소리를 듣고 색을 보고 불꽃을 조정하는 전통적인 커피 로스팅 기술과 새로운 기술의 융합...

카페 쓰보이치 제차 본점

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사카이에서 창업한 전통 찻집이 전통 가옥을 리모델링하여 만든 일본차 카페.1850년에 사카이에서 창업한 쓰보이치가 ‘편안함과 일본 스타일’을 테마로 만든 가게입니다.겐로쿠 시대(1...

가와무라 날붙이 주식회사

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음식이 빛나다장어를 손질할 때 사용하는 식칼의 모양은 도쿄, 나고야, 교토, 오사카, 규슈 등 지역에 따라 다릅니다. 식칼은 일본의 음식 문화와 함께 발전해 왔습니다. 저희는 음식...

오테라모치 가와이도

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400년의 역사를 지닌 참배 선물’오테라상’이라는 애칭으로 사랑받아 온 아구치 신사의 경내에서 1596년에 창업한 일본과자점입니다. 소박한 맛의 앙코로 떡이나 콩가루 떡은 참배객이...

로스팅 공방 mikiya coffee

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기쁨을 콩에서부터 길러 나가고 있습니다종업원이 아름다운 커피를 만드는 ‘에스프레소 드립 카운터’와 관내에 로스팅 기계를 설치. 시간이 맞으면 로스팅 풍경을 볼 수 있습니다. 카페라...

후지이 날붙이 제작소

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사카이 가네치카가 만든 수제 식칼은 사카이 칼 제품의 전통. 단조라는 공정을 소중히 여기며 만들고 있습니다. 식힌 후에 때리기, 급랭, 재가열 후 냉각, 날 세우기, 손잡이 붙이기...